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    麻城老米酒:秋季养生的最佳选择

    信息发布者:q15171689829
    2018-10-13 23:03:05   转载

    不知不觉之间,秋天来了。天气越来越凉,在寒冷的日子里除了多穿点衣服,在吃喝上也要更加注重养生。比如喝酒,最好选择纯米酒。米酒不仅有香醇可口的味道,更重要的是还有益于身体。

    郁达夫在《故都的秋》中,提到了苏东坡的《前赤壁赋》。熟悉文史者就能知道,苏东坡最爱酒。秋天的夜晚,他与客人泛舟于赤壁之下,“举酒属客,诵明月之诗,歌窈窕之章”,喝到兴头_上,还“扣舷而歌”,最后喝得酪酊大醉, “相与枕藉乎舟中,不知东方之既白”。多么尽兴,多么洒脱!

    中国诗人秋天的饮酒之章,可以说不胜枚举。李白的“举杯邀明月”,无疑是在秋天。陶渊明的《饮酒》组诗,最著名的第三首,通篇没提一一个酒字,却有“采菊东篱下”的句子。“更待菊黄家酿熟,与君一醉一陶然”,是秋天,“长风万里送秋雁,对此可以酣高楼”,也是秋天。

    这些诗句里面的“酒”,都是指的老米酒。

    麻城老米酒是生态健康酒知名品牌。千百年来,不少文人墨客为之倾倒。苏东坡在黄州为官时,听说木子店老米酒口味独特,且有舒经活骨之特殊功效,欣然前往品尝,留下了“定慧海棠香千里,东山米酒进万家”的诗句。明代思想家李贽赞誉木子店老米酒“聚龟峰之灵气,吸巴水之精华,承上天之甘露,师杜康之工艺”;明代文武奇才梅之焕曾对木子店老米酒作出“酒香飘千里,东山户户春”的赞叹,赞美木子店老米酒芬芳馥郁,饮后春光满面,神清气爽。

    2010年,“木子店老米酒”获得国家质检总局批准的地理标志产品保护。2013年,国家工商总局授予木子店老米酒地理标志证明商标。2014年,木子店老米酒的酿造工艺成功列入湖北省非物质文化遗产目录。如今,木子店老米酒已经成为大别山地区著名的地标产品。

    秋季喝酒,喝的不光是酒,还是一种心情。“长风万里送秋雁,对此可以酣高楼”,长风万里的豪迈,醉倒在高楼的旷达,这正是秋天饮酒带来的自由自在和洒脱尽兴。正如张艺谋电影《红高粱》中,“喝了咱的酒啊.”,那么地荡气回肠、令人向往。不是高粱熟透的秋天,哪能有如此的效果?

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